CUBA: L’aumento del potenziale per la sovranità alimentare passa attraverso il locale.

Agricoltore cubano

Il prossimo ottobre entrerà in vigore la legge sulla sovranità alimentare e sulla sicurezza alimentare e nutrizionale.

Il raggiungimento di questo scopo dipende dai punti di forza che i territori individuano e sfruttano, tra cui quelli del programma Agricoltura Urbana, Suburbana e Familiare, progettato per raggiungere una maggiore sostenibilità locale e il massimo utilizzo del potenziale produttivo, ha spiegato di recente Elizabeth alla stampa.

Più di due milioni di ettari agricoli nel Paese rientrano nell’ambito di questo popolare programma di estensione, annesso al Ministero dell’Agricoltura (Minag), ed è composto da 147.000 aziende agricole suburbane con produzione basata su basi agroecologiche e circa 12.640 ettari di ortaggi, attraverso modalità organoponiche, frutteti intensivi e semiprotetti.

Inoltre, al potenziale si aggiungono più di un milione di patii e appezzamenti che producono per l’autosufficienza delle famiglie.

Fonte: https://www.granma.cu/

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